Ang Sekreto sa Preskong Drip Coffee Bags: Nitrogen Purging ug High-Barrier Films

Kitang tanan nakaagi na niana: imong gision ang usa ka pakete sa kape, nga nagpaabot sa pagsabwag sa kahumot sa bulak ug sinangag, apan wala gyud. Mas grabe pa, usa ka hinay nga baho sa karton.

Para sa mga espesyalista sa pag-roast og kape, usa kini ka bangungot. Mogugol kag mga bulan sa pagpangita sa pinakamaayong green beans ug padayon nga pagpino sa kurba sa pag-roast, apan imong madiskobrehan nga nawala na gyud ang lami sa kape bisan sa wala pa gani makatilaw ang kustomer sa ilang unang higop.

Mas komplikado pa gyud ang sitwasyon kaymga drip coffee bag (usa ka tasa nga pakete)Tungod kay ang mga giniling nga kape gigaling na daan, ang nawong nga naladlad sa hangin dako kaayo. Kung walay hustong proteksyon, ang giniling nga kape mahimongmawad-an hangtod sa 60% sa kahumot niini sulod sa 15 minutossa pagkaladlad sa hangin.

Busa, unsaon nimo pagpadayon ang "bag-ong giluto" nga lami sa mga drip coffee bag bisan unom ka bulan human sa pagputos?

Ang tubag anaa sa duha ka wala pa makita nga mga bayani:Nitrohenoug usa kaBabag nga Lamad.

Kaaway #1: Oksiheno

Ang oksihenasyon mao ang pangunang hinungdan sa pagkadaot sa kape. Kung ang mga molekula sa oksiheno mo-react sa mga lana ug sensitibo nga mga compound sa giniling nga kape, kini makaguba sa lami ug epektibong makapatay sa kalidad.

Kon imong ibutang lang ang mga giniling nga kape sa usa ka selyadong bag nga adunay sulod nga ordinaryong hangin, ang sulod sa oksiheno sa bag mahimong moabot sa21%Igo na kini aron madaot ang lami sa kape sulod sa pipila ka adlaw.

Ang Solusyon: Paglimpyo sa Nitroheno

Paglimpyo sa nitroheno (kasagaran gitawag ngaGibag-o nga Pagputos sa Atmospera or MAPA) usa ka estandard nga teknik sa industriya sa pagkaon, apan kini importante kaayo para sa kape.

Ang nitroheno usa ka inert gas—walay kolor, walay baho, ug luwas. Kini nga proseso naglakip sa pag-inject og food-grade nitrogen ngadto sa packaging bag sa dili pa kini i-seal. Kini nga proseso sa "paghugas" mopugos sa pagpagawas sa oksiheno ug mopuli niini og nitroheno.

Ang Gold Standard: Nahibiling Oksiheno nga Ubos sa 1%Para sa espesyal nga kape, ang tumong sa industriya mao ang pagpabilin sa sulod sa Residual Oxygen (RO) sulod sa selyadong pakete ubos sa 1%. Niini nga lebel, hapit mohunong ang oksihenasyon. Ang kape mosulod sa usa ka dormant nga estado. Paglabay sa usa ka tuig, kung ablihan sa imong mga kustomer ang pakete, ang nitroheno mogawas, ug ang kahumot mobuto nga daw gigaling kini kagahapon.

Dili Lang Kini Mahitungod sa Gas: Kinahanglan Nimo ang Sakto nga Film

Dili epektibo ang pag-flush sa nitroheno kon ang materyal sa pagputos moagas.

Daghang mga tatak ang nakahimo og dakong sayop: namuhunan sila sa paghugas gamit ang nitroheno apan naggamit og barato nga mga packaging film nga dili maayo ang kalidad.Mga Rate sa Pagpadala sa Oksiheno (OTR).

Aron ma-trap ang nitroheno sa sulod ug mapugngan ang pagsulod pag-usab sa oksiheno, kinahanglan nimotaas nga barrier roll film.

• Ang Risgo:Kon mogamit ka og ordinaryo nga papel nga pelikula o ubos nga klase nga plastik nga pelikula, ang nitroheno hinayhinay nga mogawas, samtang ang oksiheno motuhop, nga makadaot sa imong mga produkto sulod sa mga semana.

• Ang Solusyon:Ang Tonchant nagtanyag og mga multi-layered nga pelikula nga gidisenyo ilabi na alang niini nga katuyoan (kasagaran adunay sulod ngaAluminyo or VMPETmga lut-od). Kini nga mga materyales magsilbing kuta para sa imong kape.

Giunsa Pagtabang sa Tonchant nga Mo-Level Up Ka

Ang pagpatuman sa nitrogen flushing daw lisod paminawon, apan ang yawe mao ang pagpangita sa husto nga kauban.

• Kon mopalit ka og mga kagamitan:Ang among hingpit nga awtomatik nga drip coffee packaging machines nasangkapan og precision nitrogen injection system. Among gi-calibrate ang makina aron masiguro nga ang nitrogen purging gihimo nga may millisecond-level nga katukma sa dili pa i-seal, aron mapadako ang efficiency ug maminusan ang gas waste.

• Kon kinahanglan nimo ang mga materyales:Naghatag kami og high-barrier roll film nga hingpit nga compatible niining mga makina. Gisulayan namo ang among mga film aron masiguro ang hugot nga selyo bisan sa taas nga gikusgon sa produksiyon, nga nagpreserbar sa integridad sa komposisyon sa gas sulod sa packaging.

Ang Kinatibuk-ang Linya

Sa kalibutan sa kape nga grabe ang kompetisyon,ang lami mao ang imong pasaporteAyaw pasagdi nga mausik ang imong kahago tungod lang sa dili maayong pagputos.

Nangita ka man og makina nga makahimo og tukma nga nitrogen rinsing o usa ka high-barrier film nga maka-lock sa kabag-o, ang Tonchant adunay teknikal nga kahanas aron masiguro ang shelf life sa imong kape.

Gusto ba nimong hisgutan ang imong mga panginahanglanon sa packaging?Palihug[Kontaka Kami]karon aron mahibal-an ang dugang bahin sa among makinarya ug mga solusyon sa barrier film.