Ang World Barista Championship (WBC) mao ang nag-una nga internasyonal nga kompetisyon sa kape nga gihimo matag tuig sa World Coffee Events (WCE).Ang kompetisyon nagpunting sa pagpasiugda sa kahinungdanon sa kape, pag-uswag sa propesyon sa barista, ug pag-apil sa tibuok kalibutan nga mamiminaw sa usa ka tinuig nga kalihokan sa kampeonato nga nagsilbing kulminasyon sa lokal ug rehiyonal nga mga panghitabo sa tibuok kalibutan.
Kada tuig, kapin sa 50 ka kampeon nga mga kakompetensya ang matag usa nag-andam ug 4 ka espresso, 4 ka gatas nga ilimnon, ug 4 ka orihinal nga signature nga mga ilimnon sa tukma nga mga sumbanan sa usa ka 15-minutos nga pasundayag nga gitakda sa musika.
Ang WCE Certified Judges gikan sa tibuok kalibutan nagtimbang-timbang sa matag pasundayag sa lami sa mga ilimnon nga gisilbi, kalimpyo, pagkamamugnaon, teknikal nga kahanas, ug kinatibuk-ang presentasyon.Ang kanunay nga sikat nga signature nga ilimnon nagtugot sa mga barista sa pag-unat sa ilang imahinasyon ug sa mga huwes' alingagngag sa paglakip sa usa ka bahandi sa kape kahibalo ngadto sa usa ka ekspresyon sa ilang tagsa-tagsa nga mga lami ug mga kasinatian.
Ang nag-una nga 15 nga labing taas nga puntos nga mga kakompetensya gikan sa una nga hugna, dugang nga nagdaog sa wild-card gikan sa Kompetisyon sa Team, mo-abante sa semifinal nga hugna.Ang top 6 nga mga kakompetensya sa semifinal round moabante sa finals round, diin ang usa ka mananaog ginganlan og World Barista Champion!
Oras sa pag-post: Okt-27-2022